Μια κουζίνα …. για γονείς και παιδιά!!
Όταν το φαγητό γίνεται παιχνίδι, τότε έχουμε στα χέρια μας την ιδανική συνταγή για να διδάξουμε στα παιδιά μας την τέχνη της υγιεινής διατροφής!Παιδιά από 3 έως 6 ετών, μαθαίνουν και παίζουν, μαγειρεύοντας με τον γονιό τους και με την πολύτιμη συμβολή του πολυβραβευμένου σεφ Αργύρη Καραβελιάδη, στην άρτια εξοπλισμένη κουζίνα του Ολυμπιακού μας Μουσείου. Το food design, οι ιδιότητες των τροφών, οι υφές και οι δυνατότητές τους για τη δημιουργία συνταγών κοντά στις γευστικές προτιμήσεις των παιδιών, πλαισιώνουν ένα εργαστήρι χαράς, δημιουργίας και μάθησης, που... στρώνει τραπέζι για μικρούς και μεγάλους!
Στόχος του εργαστηρίου είναι τα παιδιά να αγαπήσουν τις υγιεινές τροφές, δημιουργώντας μέσα στην κουζίνα και παράλληλα οι γονείς να ενεργοποιήσουν τη γαστρονομική τους φαντασία.
Ο Αργύρης Καραβελιάδης είναι executive chef certified, καθηγητής μαγειρικής, εκπαιδευτής επιχειρήσεων τροφίμων του ΕΦΕΤ και private chef.
Πηγή
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου