3 πράγματα που (μάλλον) δεν ήξερες για τα αμύγδαλα

Τα αμύγδαλα βρίσκονται πάντα στην κουζίνα αλλά και στην τσάντα σου. Είναι ένα ιδανικό σνακ καθώς συνδυάζει τη θρεπτική αξία με τις λίγες θερμίδες. Το ξέρεις όμως όσα καλά νομίζεις;


Οι ξηροί καρποί με τις λιγότερες θερμίδες

Ανά 30 γρ. αμύγδαλα αντιστοιχούν 160 θερμίδες. Έχουν επίσης περισσότερο ασβέστιο καθώς 9 γρ. μονοακόρεστα λίπη, 6 γρ. πρωτεΐνης και 3,5 γρ. φυτικών ινών.


Βοηθούν στην καταπολέμηση καρδιακών παθήσεων

Σύμφωνα με έρευνα που έγινε το 2006 από το Almond Board με έδρα την Καλιφόρνια των Ηνωμένων Πολιτειών Αμερικής, τα 30 γρ. αμυγδάλων περιέχουν περίπου την ίδια ποσότητα πολυφαινολών αντιοξειδωτικών, που πιστεύεται ότι βοηθούν στην καταπολέμηση καρδιακών παθήσεων, όπως ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι.


Ανήκουν στην οικογένεια των ροδάκινων

Η αμυγδαλιά ανήκει στην κατηγορία των πυρηνόκαρπων δέντρων και θάμνων που παράγουν βρώσιμα φρούτα όπως κεράσια, δαμάσκηνα, ροδάκινα και νεκταρίνια.

Πηγή

Μοιραστείτε το στο Google Plus

1ki1 news - ΕΝΑ ΚΙ ΕΝΑ news Κεντρική Μακεδονία

Το 1ki1 News Group είναι πολυσυλλεκτικός διαδικτυακός τόπος που ανανεώνεται συνεχώς, όλο το 24ώρο, όλο τον χρόνο.